信州の旬のフルーツをふんだんに使用したチーズケーキ専門店です。
信州は年間を通して豊富な種類のフルーツが生産され、その品質は全国的に高く評価されています。
四季折々の旬のフルーツを使用した果肉豊かなソースを、軽くてコクのあるチーズケーキに合わせた上質な一品に仕上げました。